GLACÉE
Branding
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Glacée es repostería fina con un toque de jazz, donde convive lo industrial con lo artesanal. “All you need is taste” es el mantra de la empresa, ya que al probar las dulces delicias que se hornean cada mañana, te olvidarás de todo para concentrarte en disfrutar.
Los elementos de comunicación, reflejan el concepto homemade que caracteriza la forma en que Glacée produce sus alimentos.
El logotipo está inspirado en los mensajes de cariño que usualmente se escriben con duya sobre los pasteles.
El concepto de la marca fue construido a partir de la idea de que al entrar al local, te transportes a una típica bakery de Nueva York.
Los tonos pastel de rosa y crema aluden a los colores del merengue, crema pastelera y macarrones. Así mismo, junto con elementos como los uniformes, se busca crear una atmósfera que recuerde la década de los 50’s, época importante en la historia del jazz. Los postres están diseñados para que los clientes no sólo tengan una experiencia gastronómica, sino también una experiencia visual, ya que son ricos tanto en sabor como en diseño.
